90%的门店都关了,为何肯德基与麦当劳还能正常营业?
疫情下大量门店关闭，而肯德基与麦当劳仍能正常营业，主要有以下原因：全年无休营业模式 此次“新冠肺炎”发生于春节期间，中国很多企业春节放假、门店停业，而肯德基和麦当劳采用全年无休的营业模式，春节照常营业，这是其未停业的直接原因。
肯德基和麦当劳在疫情期间能继续营业，主要与防控措施到位、经营模式优势、社会责任感强三方面因素有关，具体如下：防控措施到位 历史经验积累：2003年非典期间，麦当劳和肯德基的防控措施就已得到市场有效认证。
综上所述，肯德基和麦当劳之所以能在众多餐饮店中屹立不倒，主要得益于其品牌影响力、标准化运营、市场适应性、供应链体系、营销策略、产品线以及财务状况等多方面的优势。这些因素共同作用，使得它们能够在激烈的市场竞争中保持领先地位。
星巴克、麦当劳、肯德基等品牌在特殊时期仍能部分营业，主要与以下因素有关：成熟的运营体系与应对措施历史经验积累：2003年非典期间，麦当劳坚持营业并强化防护措施，如要求员工使用杀菌洗手液搓揉20秒以上、不同区域使用不同颜色抹布、后厨人员佩戴不同颜色手套处理食材等。
这次的瘟疫导致大部分的饮食餐厅都关闭了，像星巴克、海底捞这种大型连锁饮食店也都没能幸免。但是火遍全球的麦当劳还依然坚挺，不过麦当劳、肯德基虽然还在营业，但是也是只接受外卖服务，店面里面已经不接客了，所以还是受到了疫情的影响。
肯德基和麦当劳的确这段时间还一直在营业，不过店内没有堂食，主要是靠外卖。肯德基和麦当劳为什么可以营业，有哪些值得我们学习的地方一，肯德基和麦当劳的经营模式肯德基和麦当劳的食物全是总部做好的半成品，送到各门店只需加热即可。
为什么说肯德基、麦当劳才是疫情下的赢家?
〖A〗、 在疫情下，肯德基和麦当劳之所以被称为赢家，主要因为它们在特殊时期展现出了强大的适应能力和创新能力，不仅没有像其他餐饮企业那样陷入困境，反而通过一系列举措提升了品牌形象和市场竞争力。
〖B〗、 尽管经济疲软，餐厅行业竞争激烈，但麦当劳仍然是一个大赢家。麦当劳具有广泛的知名度和品牌价值，该公司占据着快速餐市场的显著份额，拥有数亿消费者。几乎每个人都熟知该品牌的标志性产品-汉堡，这种高度的品牌认知度为麦当劳带来了客户的忠诚度，保持着高销量，即使在经济不景气的情况下也能保证商业表现。
〖C〗、 分析下来，主要有几大原因：03年非典期间，肯德基麦当劳坚持一夜，除了继续保持原有的每日清洁、消毒之外，还增加了很多疾病防控的措施，能够有效的阻断传播源，而且通过03年非典，获得了有效的认证。如今，餐厅员工严格按照每一项清洁的细项，素养如此，落实到位。体现了每一个管理细节的培训以及落地。
〖D〗、 肯德基和麦当劳在疫情期间能继续营业，主要与防控措施到位、经营模式优势、社会责任感强三方面因素有关，具体如下：防控措施到位 历史经验积累：2003年非典期间，麦当劳和肯德基的防控措施就已得到市场有效认证。
〖E〗、 不需要再去面对服务员，一定程度的减少了与人的接触的数量，有效的防止了疫情的传播。另外一方面就是麦当劳的产品的制作都是透明的，而且相对于火锅，炒菜来说耗时更短。综上所述，麦当劳之所以还能够在疫情期继续营业就是因为他们的产品在满足人们需求的同时又能够避免集聚性活动的发生。
辛巴克,肯德基,阿迪达斯怎么了?
〖A〗、 产品创新不足：阿迪达斯在产品创新方面相对滞后，未能及时满足消费者对时尚和个性化的需求。与一些新兴品牌相比，阿迪达斯的产品款式和设计较为传统，缺乏新颖性和独特性。例如，在运动鞋领域，一些小众品牌通过采用新型材料和创新设计，推出了更具科技感和舒适度的产品，受到了消费者的青睐。
〖B〗、 星巴克改名星咖啡，成俄罗斯本土品牌了。很多西方品牌纷纷退出俄罗斯市场。比如阿迪达斯，加拿大鹅，优衣库，宜家，雀巢等等。这些品牌涉及到俄罗斯居民生活的方方面面，自然会对他们造成一定的影响，不过可能会出现更多本土品牌。
〖C〗、 如果星巴克暂停在俄罗斯的业务往来，星巴克也会遭受一定的经济损失。毕竟俄罗斯也是一个人口非常多的大国，所以星巴克很快就会亏损很多。俄罗斯民众完全可以选择其他快餐品牌或者其他咖啡品牌，没必要非星巴克不可。在俄罗斯今天这种情况下，只有买自己本土品牌的东西，才能为国家做贡献。
〖D〗、 成本结构不同：火锅店的人力、租金等固定成本占比更高，营业可能面临“入不敷出”的风险，而快餐品牌通过外带和外送服务能部分覆盖成本。总结：星巴克、麦当劳、肯德基等品牌凭借成熟的运营体系、产品外带属性、规模优势及社会责任意识，在特殊时期仍能部分营业。
〖E〗、 产品属性：其产品高度标准化、工业化生产，食材成本较低，核心产品缺乏稀缺性。汉堡、炸鸡等品类全球普遍，难以支撑高品牌溢价。竞争格局：本土快餐崛起和传统中式餐厅转型，分流了部分消费群体，进一步压缩了麦当劳和肯德基的高端空间。
〖F〗、 也就是说星巴克目前处于成长期或成熟期，而肯德基已经进入衰退期了。就扩张速度而言，星巴克还只能在比较大的城市、比较繁华的商业中心才能见到。而肯德基基本上烂大街了，基本上遍布全中国了。再从产品上看，肯德基的产品已经从居民改善性消费到普通日常消费了，已经平民化。
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